Saudável: Pão de microondas em 2 minutos!

Que tal um pão saudável feito em 2 minutos no microondas?

Já pensaram em poder fazer o vosso próprio pão de uma forma rápida, sem ter de ficar uma infinidade de horas à espera que o mesmo fique a levedar? Hoje na Blogazine vão aprender como fazê-lo.

Com uma simples mistura de farinhas sem glúten (perfeito para doentes celíacos) , algumas sementes e um pouco de água podemos fazer um delicioso pão para aquelas horas que a fome aperta e em que não queremos sair da dieta. Também é uma boa opção de lanche para fazer no trabalho.

Vamos aprender como fazê-lo?

Ingredientes para o preparado:

– 90 gr farinha de aveia

– 40 gr farinha de linhaça

– 25 gr sementes variadas

Ingredientes para fazer o pão:

– 10 csp do preparado

– oito csp de água

– sementes variadas a gosto para a superfície

Preparação da mistura:

Junta a farinha de aveia, a farinha de linhaça e as 25 gramas de sementes variadas em um frasco ou caixa de plástico que contenha tampa. Agita bem para misturar os ingredientes.

Preparação do pão:

Em um recipiente que possa ir ao microondas, junta dez colheres de sopa (não muito cheias) da mistura de farinhas e sementes com oito colheres de sopa de água à temperatura ambiente.

Mexe bem. Irá ficar uma mistura ligeiramente pegajosa mas é mesmo assim.

Com a ajuda de uma colher molda uma bolinha.

Por cima da massa do pão coloca algumas sementes a gosto.

Coloca no microondas por dois minutos e está pronto.

Rendimento: três pães

Para fazer esta receita em quantidades superiores, basta para tal dobrar as quantidades.

Podem comer este pão assim simples ou acompanhar com alguma geleia ou manteiga.

Gostavam de ver mais sugestões saudáveis e práticas?

Sandra Sousa

Sou a Sandra e tenho 32 anos de pura gulodice! Na culinária tenho umas das minhas grandes paixões, entre tachos e panelas gosto de fazer a magia acontecer.

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