Receita: Camarões fritos

Fãs de camarão por aqui? Hoje trazemos-te a receita de um petisco capaz de te deixar água na boca.

Ao Domingo é sinónimo de descanso da cozinha. E que tal um petisco para desfrutar de um bom serão em família?

Ingredientes:

– 680g de camarão

– sal q.b.

– pimentão doce q.b.

– pimenta q.b

– azeite q.b

– cebola

– Cerveja q.b

– 6 dentes de alho

– 4 folhas de louro

– 2 colheres de sopa de manteiga

– 1 limão

Preparação:

Começa por temperar os camarões com sumo do limão, pimenta e sal.

Numa frigideira faz uma cama de cebola e refoga com o azeite.

De seguida adiciona os alhos, as folhas de louro, o pimentão doce e a colher de manteiga. Deixa saltear um pouco e adiciona os camarões.

Quando os camarões fritarem (ganharem cor), adiciona a cerveja e deixa que frite mais um pouco.

Quando estiverem prontos, retira os e faz o teu empratamento.

Uma receita que se faz num abrir e fechar de olhos, é bastante delicioso e mais que indicado para um final de tarde!


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One thought on “Receita: Camarões fritos

  • Julho 24, 2020 at 3:04 pm
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    Já fiz e ficaram ótimos! Obrigada pela dica

    Reply

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